Дехидрирани гранули од црн лук 8-16 мрежа

Ефикасноста на црниот лук е тема на тековните истражувања и додека некои студии сугерираат потенцијални здравствени придобивки, потребни се повеќе истражувања за целосно разбирање на неговите ефекти. Некои од потенцијалните придобивки поврзани со потрошувачката на црн лук вклучуваат:

1. Антиоксидантни својства: Процесот на ферментација ја зголемува антиоксидантната активност на црн лук, што може да помогне во заштитата од оксидативен стрес и да се намали ризикот од хронични заболувања.

2. Кардиоваскуларно здравје: Некои студии сугерираат дека црниот лук може да има позитивно влијание врз здравјето на срцето со намалување на нивото на холестерол, подобрување на крвниот притисок и зајакнување на функцијата на крвните садови.

3. Поддршка на имунолошкиот систем: Црниот лук содржи соединенија што можат да ја подобрат имунолошката функција и да му помогнат на телото да се бори против инфекции и болести.

4. Антиинфламаторни ефекти: Одредени соединенија кои се наоѓаат во црн лук покажаа антиинфламаторни својства, што може да помогне во намалувањето на воспалението во организмот и да се ублажат симптомите на воспалителни состојби.

5. Потенцијал против рак: Прелиминарните истражувања сугерираат дека црниот лук може да има анти-карциномски својства и може да го спречи растот на одредени видови на клетки на ракот. Сепак, потребни се повеќе студии за да се потврдат овие наоди. Црниот лук може да се дехидрира лук црн, и може да се обработи на гранули од лук и прав од лук.