Лук снегулки за готвење или печење

Снелките од лук се разноврсна состојка што може да го подобри и готвењето и печењето на различни начини:

1. Готвење: снегулките од лук се совршени за солени јадења. Може да се додадат во супи, чорби, сосови, мешавини, пржени, маринади и сос за да внесат робустен вкус на лук. Тие се погодни бидејќи ја елиминираат потребата за пилинг и сечење на свеж лук, што ги прави опција за заштеда на време за зафатени готвачи. Посипете снегулки од лук над печен зеленчук или месо на скара за додаден рафал со вкус.

2. Печење: Додека е поретко во печењето во споредба со солени готвење, снегулките од лук може да се користат за создавање уникатни солени печива. Размислете да ги вклучите во тесто од леб за леб што инфузија од лук или посипете ги на врвот на фокусирање или солени мафини за дополнителен удар на вкус. Тие можат да додадат длабочина на вулгарен леб или ролни, создавајќи вкусно ароматичен третман.

Кога користите снегулки од лук во печење, неопходно е да се разгледа профилот на вкус на садот и интензитетот на лукот. Започнете со помала количина и прилагодете се врз основа на преференциите за личен вкус за да се обезбеди дека лукот ги надополнува наместо да ги надминува печените производи. Исто така, можете да обработувате снегулки од лук на гранули од лук или прав од лук, како надворешен прскалка.