Сушени снегулки од лук од одделение

Пржени снегулки од лук се мали парчиња лук кои биле исечени или смачкани, а потоа пржени додека не станат крцкави и златни во боја. Тие се популарна состојка што се користи во разни кујни, особено во азиските и медитеранските јадења.

За да направите пржени снегулки од лук, каранфилчето од лук обично се излупени и тенко исечени или смачкани. Потоа, тие обично се пржени во нафта сè додека не станат крцкави и златни. Процесот на пржење го подобрува вкусот на лукот, ја поттикнува својата лутина и создава солен, малку сладок вкус.

Пржените снегулки од лук најчесто се користат како гарнир за да додадат вкус, текстура и арома на садови. Тие можат да бидат попрскани на врвот на супи, салати, мешавини, тестенини, јадења со ориз, па дури и пица. Тие исто така можат да бидат смачкани во прав и да се користат како зачини. Крцкавата текстура на пржени снегулки од лук додава прекрасна криза на садовите на кои им се додаваат.