Екстракт од лук екстракт најголемиот дел за зачинување на чист лук во прав

Зачинот на лук, исто така познат како сол од лук е вообичаена зачинување со силна арома на лук што може да го подобри вкусот и вкусот на садовите. За време на процесот на готвење, едноставно додавањето мала лажица прашок за зачинување на лук може веднаш да го направи садот по вкусен и апетитивен.

Зачинување на лук ( зачинување на мешавина од сол од лук ) е мешавина од лук во прав и маса сол. Најчесто се користи како зачини за разни јадења за да се додаде солен и гарлички вкус. Мешавината е погодна бидејќи ги комбинира двете состојки, што го олеснува употребата при готвење или како завршен допир на подготвените оброци.

Треба да се напомене дека иако прашокот за зачинување на лук има различни ефекти и функции, повеќе не е нужно подобро. Прекумерната потрошувачка може да влијае на апсорпцијата на витамини Б, да предизвика иритација на очите и лесно да доведе до проблеми како што се воспаление на очните капаци и конјунктивитис. Покрај тоа, пациентите со гастрични чиреви и оние кои страдаат од главоболки, кашлица, забоболка и други болести не треба да трошат прашок за зачинување на лук. Затоа, препорачливо е да се консумира во умерени количини.